CONCEPT

新潟駅より徒歩3分、夕暮れ時に開店する ザ アルケミスト バーアンド ダイニング。

選び抜かれたオーストラリアワイン、クラフトビールをグラス1杯から気軽にお楽しみ頂ける、大人の寄り道スペース。

シェフ歴25年以上のオーストラリア人シェフ ジョシュ ニコルスが新潟の食材をモダンにアレンジし、新しい新潟の食をお伝えします。

ACCESS

新潟市中央区笹口1-10-20メゾン南の風1F
025-384-8336

新潟駅南口徒歩3分
※専用駐車場はございません。
近くのコインパーキング等をご利用ください。

11:30〜14:30(水〜土)
17:00〜23:00(火〜土)
日・月定休

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